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1、乙醇浓度含量不同:
(1)工业酒精含有96%乙醇和1%甲醇 ;
(2) 医用酒精也属于食用酒精,但乙醇含量是75%。
2、用途不同:
(1)工业酒精只能用于非食用化工业的原料或作为燃料;
(2)医用酒精可用于药品生产,也可按比例稀释成75%的医用消毒酒精。
3、制备原料和工艺不同:
工业酒精使用原煤或石油裂解制得,含有大量的甲醇、甲醛等杂质,且不易分离出;
医用和药用酒精现在都是以玉米或其它粮食以糖化酶法发酵制得,杂质很少。
4、俗称不同:
工业酒精俗称甲醇;
医用酒精俗称乙醇。
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